Нутрициология
© Махинова-Архипова В.Н., 2026. Копирование и распространение без письменного согласия правообладателя запрещены. Материал носит информационно-образовательный характер и не является медицинской рекомендацией.
Я написала небольшое пособие по нутрициологии. Для удобства оглавление сделано интерактивным: по ссылке можно сразу перейти к нужной теме. Я опиралась на то, что нужно знать для принятия осознанных решений о питании. Если появятся вопросы — ты знаешь, как со мной связаться!
Что такое еда
Белки
🔗 Общая информация
🔗 Незаменимые аминокислоты
🔗 Путешествие белка по пищеварению
🔗 Источники белков и нормы потребления
Жиры
🔗Общая информация
🔗 Виды пищевых жиров
🔗Переваривание, всасывание и транспорт жиров
🔗Источники жиров и нормы потребления
Углеводы
🔗Общая информация
🔗Классификация углеводов
🔗Как перевариваются углеводы
🔗Клетчатка: недооцененный вид углеводов
🔗Источники углеводов и нормы потребления
Микронутриенты
🔗Витамины
🔗Минералы
Неалиментарные компоненты пищи
🔗Общая информация
🔗Фитосоединения
🔗Антинутриенты
🔗Пищевые добавки
Пробиотики и пребиотики (в разработке)
🔗Вода
Белки
🔗 Общая информация
🔗 Незаменимые аминокислоты
🔗 Путешествие белка по пищеварению
🔗 Источники белков и нормы потребления
Жиры
🔗Общая информация
🔗 Виды пищевых жиров
🔗Переваривание, всасывание и транспорт жиров
🔗Источники жиров и нормы потребления
Углеводы
🔗Общая информация
🔗Классификация углеводов
🔗Как перевариваются углеводы
🔗Клетчатка: недооцененный вид углеводов
🔗Источники углеводов и нормы потребления
Микронутриенты
🔗Витамины
🔗Минералы
Неалиментарные компоненты пищи
🔗Общая информация
🔗Фитосоединения
🔗Антинутриенты
🔗Пищевые добавки
Пробиотики и пребиотики (в разработке)
🔗Вода
Практикум питание
-
Информация для тех, кто впервые собирается вести дневник питания! Я написала о том, как начать, объяснила правила игры и добавила немного лайфхаков. -
Как понять, сколько белков, жиров и углеводов нужно именно тебе? Поговорим о том, как расчитать собственный кБЖУ и выйти на умеренный дефицит без стресса и срывов.
Психология
раздел в разработке
раздел в разработке
- Почему диеты не работают?
- Интуитивный и осознанный - в чем разница
- Последствие диет: переедание и срывы
- Когда мы заедаем эмоции
- Про поесть за компанию
- Когда справишься самостоятельно, а когда - нет
Практикум психология
раздел в разработке
раздел в разработке
-
Карта эмоцийДля начала давай убедимся, что ты хорошо умеешь определять собственные эмоции. Здесь я собрала несколько упражнений, которые помогут в этом - Протокол СМЭРКлассическая техника из когнитивно-поведенческой терапии, которая помогает прорабатывать поведенческую реакцию на автоматические мысли
- Определение ценностейСборник из нескольких упражнений, которые позволяют проанализировать и сформулирвать собственные жизненные ценности, планы и мечты
- Матрица отношений с едойКогда будешь готова, приступай к самой обширной практике. Здесь нам понадабятся все пойманные тобой мысли и чувства, связанные с едой, а также понимание личных ценностей
- Ежедневные мини-практикиОсознанный прием пищи, осознание голода, разделение с собственные эмоциями и другие небольшие техники, которые быстро придут на помощь
Контакты
Ты всегда можешь со мной связаться!
Цены, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
© 2026
ИП Махинова-Архипова В.Н.
© 2026
ИП Махинова-Архипова В.Н.